Cafe de Paris sosu

Mutfaklarda farklı şeyler denemenin tam zamanı! Cafe de paris sosu sevmeyen var mi aramızda, hadi bu akşam içim hep birlikte hazırlayalım💛

.
Cafe de Paris sosu İçin malzemeler:

150 gr tereyağ
100 ml krema
50-70gr rokfor peyniri
2 diş sarımsak (püre)
1 yemek kaşığı hardal
1,5 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1,5 çay kaşığı köri
1 yemek kaşığı tarhun
Tuz karabiber
.

Tarhun hariç tüm malzemeleri yapışmaz bir tavaya alın. Orta ateşte karıştırarak pişirin, hafif kaynamaya başladığında altını kapatın. Tarhunu ekleyin, sosunuz hazır👌